Angebote zu "Weiß" (216 Treffer)

Zurbrüggen Landfrauen backen von A-Z KOCHBUCH
Beliebt
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288 Seiten

Anbieter: Zurbrüggen
Stand: 20.07.2019
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Kochen und Backen zwischen Luppe und Weißer Els...
19,90 € *
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Erscheinungsdatum: 05/2017Medium: BuchEinband: GebundenTitel: Kochen und Backen zwischen Luppe und Weisser ElsterVerlag: Edition Limosa GmbH // edition limosaSprache: DeutschSchlagworte: Kochen // Allgemeines Kochbuch // Grundwissen // Sachsen-Anhalt

Anbieter: RAKUTEN
Stand: 25.06.2019
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Kochbuch „Modernist Cuisine at Home“
Angebot
100,00 € *
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„Modernist Cuisine at Home“: die neue Dimension moderner Kochkunst. Von Taschen. Mit dieser richtungsweisenden Edition gelingt Kulinarisches von Weltrang. Dieses aufwändig gestaltete und spektakulär bebilderte Handbuch setzt neue, richtungsweisende Standards. Anders als bei den oft allzu komplizierten Regelwerken müssen Sie kein ausgewiesener Küchenprofi sein, um die außergewöhnlichen Rezepte und neuartigen Zubereitungsmethoden perfekt nachzukochen. Und: Sie kommen weitgehend mit üblichen Geräten und Zutaten aus. „Meilenstein in unserem Umgang mit Lebensmitteln“ (Thomas Keller, 3* Michelin). Kompetent, anschaulich und präzise werden die Themen Küche, Kochen und Lebensmitteltechnologie erläutert. Sie erhalten alle Informationen über den modernen Arbeitsplatz Küche, die Geräte sowie neue Koch- und Garverfahren. Zudem erfahren Sie Wissenswertes über außergewöhnliche Zutaten, Obst und Gemüse, fremde Genusswelten., ... Handbuch mit 456 Seiten. Zusätzlich Ringbuch mit Rezeptsammlung (220 Seiten) mit über 400 neuen und innovativen Kompositionen. Ob Küchenklassiker wie Steaks, Kräuteromelett und Himbeer-Pannacotta oder Spezialitäten wie Venusmuscheln in cremiger Pistaziensauce und sous-vide gegarte Schnecken: Das Buch gibt Ihnen die Rezepte anschaulich als Schritt-für-Schritt-Anleitung, zumeist mit spektakulären Farbfotos vom Zubereitungsprozess bis zum angerichteten Produkt. Nobel auch als Präsent. Handbuch und Rezeptsammlung im Hardcover-Schuber. Von Nathan Myhrvold und Maxime Bilet. Misst 26,2 x 33 x 7,2 cm. Wiegt 5,8 kg.

Anbieter: Pro-Idee
Stand: 20.07.2019
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Weiss, Martin: Ofenfrisch und zuckersüss! (Buch)
55,00 € *
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Erscheinungsdatum: 10/2011Medium: BuchEinband: GebundenTitel: Ofenfrisch und zuckersuess!Titelzusatz: Eine Tour de Suisse durch die besten Backstuben und Confiserien.Autor: Weiss, MartinFotograph: Steinegger, RémyVerlag: Werd Weber Verlag AG // Werd

Anbieter: RAKUTEN
Stand: 25.06.2019
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- Kochbuch "Roh! Die neue Definition von Rohkost
Empfehlung
5,99 € *
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Kochbuch "Roh! Die neue Definition von Rohkost" von - - Mit Roh! kehren wir kulinarisch zurück zu unseren Wurzeln vor der "Entdeckung" des Feuers. Das Trend-Thema Rohkost erfährt dabei eine Neuauflage und Wiedergeburt mit allem was dazu gehört. Hubertus Tzschirner und Thomas A. Vilgis beleuchten das Thema vollkommen neu, sorgen für Aufklärung und adaptieren Ursprüngliches für unsere heutige Küche und somit auf unsere Teller. Dabei geht abermals die Wissenschaft Hand in Hand mit heutiger Kulinarik. Mit geballtem, fundiertem Wissen, tollen Produkten und zeitgemäßen, eigenständigen Gerichten, entsteht so eine völlig neue Definition von Roh! Zudem erfährt der Leser das nötige Hintergrundwissen zum Vitaminerhalt, der richtigen Ernährung, den gesundheitlichen Unverträglichkeiten und auch möglichen Risiken einer auf Rohkost basierenden Ernährungsweise. Dieses Buch ist das neue Standardwerk zum Thema Rohkost. - Seiten: 208 - Autor/in: Tzschirner, Hubertus; Vilgis, Thomas A. - Verlag: Fackelträger Verlag

Anbieter: limango-outlet
Stand: 20.07.2019
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Buch - Von Prinzessböhnchen, armen Rittern und ...
49,95 € *
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Doris Zehr schafft es, vielfältige Rezepte stilvoll in Szene zu setzen. Die vornehme Magie von feinem, historischem Porzellan vervollständigt das Ambiente des Wasserschlösschens nahe Düsseldorf. Dieses Buch ist eine Einladung in die Welt der Autorin, die Leben und Speisen ihres Ritterguts vorstellt. So können Sie neben den aufwändigen Fotografien der Gerichte auch das feine Gespür der Autorin für Interieur bewundern. Lassen Sie sich verzaubern von traumhaften Rezepten und edlem Design!

Anbieter: Yomonda.de
Stand: 26.06.2019
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JAKO-O Meine Becherküche® – Vegetarisch, bunt
Topseller
19,99 € *
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Meine Becherküche® – Vegetarisch:Kochen muss nicht kompliziert sein! Mit diesem vegetarischen Kochbuch nach dem Konzept der Becherküche® wird das Kochen zum Kinderspiel. Mit den unterschiedlich großen Messbechern in verschiedenen Farben sind alle Zutaten schnell abgemessen. Übersichtliche Anleitungen führen Sie Schritt für Schritt durch vegetarische Rezepte für wärmende Suppen, leckere Aufstriche, Pfannen- und Ofengerichte sowie Nachspeisen-Klassiker. Mit 15 vegetarischen Rezepten: Karottensuppe, Rote-Bete-Suppe, Pesto Alla Genovese, Walnuss-Pesto, Gemüseaufstrich, Tomatenketchup, Curry-Gemüse-Reistopf, Gemüsepfanne mit Reis, Kartoffelpfanne, Nudel-Spinat-Topf, Maisküchlein, Kartoffelauflauf, Milchreis, Kartoffelkuchen vom Blech, Apfelmus. Set-Inhalt: 1 Kochbuch (Hardcover mit Spiralbindung, 23,5 x 30 cm, 162 Seiten), 5 Messbecher (5 / 15 / 30 / 125 / 250 ml, ABS-Kunststoff).Einfach! Köstlich! Vegetarisch!, Farbe: bunt

Anbieter: JAKO-O
Stand: 20.07.2019
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Weiss, Luisa: Classic German Baking (Buch)
25,01 € *
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Erscheinungsdatum: 18.10.2016Medium: BuchEinband: GebundenTitel: Classic German BakingTitelzusatz: The Very Best Recipes for Traditional Favorites, from Pfeffernuesse to StreuselkuchenAutor: Weiss, LuisaVerlag: Random House LCC USImprint: Ten Speed

Anbieter: RAKUTEN
Stand: 25.06.2019
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JAKO-O Kinderleichte Becherküche® – Gesund & Le...
Beliebt
19,99 € *
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Kinderleichte Becherküche® – Gesund & Lecker:Kinder lieben es, in der Küche mitzuhelfen und Speisen selbst zuzubereiten. Mit dem Becherküchen-Konzept fördern Sie nicht nur die Eigenständigkeit Ihrer Kinder, sondern unterstützen auch ihre natürliche Neugier durch die Erfolgserlebnisse beim Kochen.Mit der "Kinderleichten Becherküche® – Gesund & lecker" können sogar Kinder im Vorschulalter ganz einfach leckere und nahrhafte Suppen, Salate, Dips, Pfannen- und Ofengerichte zubereiten und lernen ganz nebenbei, wie man sich gesund ernährt – ohne Fast Food und Fertiggerichte.Unterschiedlich große Messbecher in verschiedenen Farben machen das Abmessen der Zutaten kinderleicht. Durch die übersichtlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen können die kleinen Meisterköche alle Gerichte nahezu ohne Hilfe nachkochen. In einem extra Kapitel werden einige Aufräum-Tipps & -Tricks verraten, damit alle wichtigen Küchenhelfer ordentlich verstaut sind – bereit für den nächsten Einsatz. Damit macht nicht nur das Kochen, sondern auch das anschließende Aufräumen Spaß!Mit 15 abwechslungsreichen Rezepten: Gekörnte Gemüsebrühe, Kürbissuppe, Kartoffelsuppe, Feldsalat, Belugalinsensalat, Avocado-Dip, Gurkenquark, Couscous-Pfanne, Hirsepfanne, Quinoatopf, Kartoffelwaffeln, Ofengemüse mit Halloumi, Kabeljaufilet, Seelachsfilet, Chia-Samen-Schokopudding.Set-Inhalt: 1 Kochbuch (Hardcover mit Spiralbindung, 23,5 x 30 cm, 162 Seiten), 5 Messbecher (5 / 15 / 30 / 125 / 250 ml, ABS-Kunststoff).So wird gesund Kochen kinderleicht!, Farbe: bunt

Anbieter: JAKO-O
Stand: 20.07.2019
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Holm, Emelie: Süsses ohne weissen Zucker (Buch)
19,95 € *
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Erscheinungsdatum: 15.08.2015Medium: BuchEinband: GebundenTitel: Suesses ohne weissen ZuckerAutor: Holm, EmelieFotograph: Grimsgard, JennyUebersetzung: Schwarz, Marie-LuiseVerlag: AT Verlag // AT Verlag AZ FachverlageOriginalsprache: SchwedischSpra

Anbieter: RAKUTEN
Stand: 25.06.2019
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WESCO 2tlg. Set: Brotkasten "Elly" mit Kochbuch...
Top-Produkt
51,49 € *
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2tlg. Set: Brotkasten "Elly" mit Kochbuch in Weiß von WESCO - Im Set enthalten: - 1 Brotkasten - 1 Kochbuch "Lieblingsrezepte" Brotkasten: - Material: Stahlblech - Oberfläche: pulverbeschichtet - Lüftungslöcher ermöglichen Luftzirkulation - Reinigung: Handreinigung empfohlen Kochbuch: - Autor(en): Pia Spaa-Wesser - Seite(n): 79 - Rezepte passend zu jeder Jahreszeit

Anbieter: limango-outlet
Stand: 20.07.2019
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Buch - Der Ernährungskompass: Das Kochbuch
22,00 € *
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Das Kochbuch zum Bestseller ´´Der Ernährungskompass´´, durchgehend farbig bebildert mit RezeptenMit seinem ´´Ernährungskompass´´ eroberte Bas Kast die Bestsellerlisten. Jetzt hat er zusammen mit der Rezepte-Entwicklerin Michaela Baur ein Kochbuch verfasst, das die wissenschaftlich begründeten Regeln gesunden Essens für den Ernährungsalltag umsetzt. Dass gesunde Ernährung, die auch Gewichtskontrolle im Blick hat, nichts mit dem Zählen von Kalorien zu tun hat und viele Klischees zum Thema längst überholt sind, belegte Bas Kast auf der Basis aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung. Wichtiger ist das Was und das Wann des täglichen Essens. Auf Wunsch seiner vielen Leser hat er nun mit Michaela Baur Rezepte von morgens bis abends zusammengestellt, die auf den zentralen Erkenntnissen seines ´´Ernährungskompass´´ beruhen. In Text und Bild belegen die beiden Kochbegeisterten, dass sich Gesundheit und Genuss keinesfalls ausschließen.Kast, BasBas Kast, Jahrgang 1973, studierte Psychologie und Biologie in Konstanz, Bochum und am MIT in Boston/USA. Er arbeitet als Wissenschaftsjournalist und Autor. Veröffentlichungen: Die Liebe und wie sich Leidenschaft erklärt (2004), Wie der Bauch dem Kopf beim Denken hilft (2007), Ich weiß nicht, was ich wollen soll (2012), Und plötzlich macht es KLICK! (2015), Der Ernährungskompass (2018).Michaela Baur, Jahrgang 1971, studierte Ökotrophologie an der TU München/Weihenstephan und ist u.a. Food-Autorin.Baur, MichaelaJahrgang 1971, studierte Ökotrophologie an der TU München/Weihenstephan, ist GewürzsommeliŐre, veranstaltet Seminare und Kochevents und hat bereits sechs Kochbücher verfasst. Ihr Leitspruch ist: »Wenn wir genießen, sind wir eins mit der Welt.«

Anbieter: myToys.de
Stand: 12.07.2019
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Buch - Low Carb - Das Kochbuch
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Jetzt wieder im Programm: Der Klassiker unter den LowCarb - Kochbüchern! Das Ernährungsprinzip Low Carb hat sich einen festen Platz unter den Diätmethoden erobert. Immer mehr Menschen wissen die sanfte Methode zu schätzen, sich kohlenhydratbewusst an Gemüse, Obst, gesunden Fetten und hochwertigen Eiweißen satt und dauerhaft schlank zu essen. Das GU-Standardwerk der LowCarb-Küche - mit über 200 kohlenhydratreduzierten, vitalstoffreichen und unkomplizierten Rezepten für jeden Tag. Dazu alles, was man über diese Ernährungsmethode wissen muss, und alles, was den Alltag leichter macht - das gesunde und genussreiche Rundum-Sorglos-Paket also!Claudia Lenz war schon als Jugendliche interessiert an alternativen Ernährungsformen. Sei es Makrobiotik, sei es Vegetarismus oder Vollwertkost in seiner in den Anfangsjahren noch sehr rustikalen Form. Alles musste ausprobiert werden. Diese ganz persönlichen Erfahrungen mit Lebensmitteln und deren Wirkung auf den Körper konnte die Autorin mit dem Studium der Ernährungswissenschaft durch wertvolles Fachwissen ergänzen. Claudia Lenz lebt mit ihrer Familie in Essen, arbeitet als Lektorin und Autorin von Büchern zu Ernährungs- und Gesundheitsthemen. In ihrer Freizeit findet man sie oft in der Sport- oder Kletterhalle und draußen, auf Entdeckertour durch die Industrielandschaften des Ruhrgebiets.Doris Muliar, gebürtige Österreicherin, war Journalistin für Hörfunk, Fernsehen und Verlage. Seit Mitte der 90er-Jahre schrieb sie zahlreiche Bücher mit dem Schwerpunkt gesunde Ernährung und entwickelte die Rezepte dafür. Die viel beschäftigte Autorin weiß, wie wenig Zeit oft zum Kochen bleibt, daher sind ihre Rezepte auch für Ungeübte im Handumdrehen zuzubereiten.

Anbieter: myToys.de
Stand: 08.07.2019
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Buch - Meine türkische Küche
19,95 € *
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Ein so persönliches Kochbuch eines Sternekochs gab es wohl selten: Ali Güngörmüs - der einzige Sternekoch mit türkischen Wurzeln - verrät in diesem Buch seine liebsten Rezepte aus seiner Heimat. Neben traditionellen Gerichten aus seiner Heimat Türkei, greift er auch auf klassische Rezepte seiner Mutter zurück. Ali Güngörmüs fügt jedem Gericht noch seine ganz persönliche Note hinzu: So wird aus Hummus eine Weiße-Bohnen-Creme, der Kebab mal mit Hähnchen und Garnelen zubereitet und Börek im Ofen gebacken statt frittiert. Die Gerichte voller Aromen und spannender Geschmackskombinationen bringen die Frische, Vielfalt und Lebendigkeit der türkischen Küche auf den Teller - und sind zu Hause gut nachkochbar! Einmalige Fotos aus Istanbul, von Ali Güngörmüs und seiner Familie versetzen direkt in die Türkei.

Anbieter: Yomonda.de
Stand: 26.06.2019
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Buch - La Veganista: Mein selbst gemachter Powe...
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Schon mal Marmelade eingemacht oder Pastasauce auf Vorrat gekocht? Klar! Aber wer weiß schon, dass man auch Instantbrühe, Backmischungen oder Pflanzenmilch in der eigenen Küche zubereiten kann? La Veganista Nicole Just ist ein großer Fan von selbst gemachten Leckereien, von Nudeln über Tofu und Saucen bis zu Konfitüre und Schokocreme. Natürlich alles vegan! Und weil es selbst gemacht am besten schmeckt, aber nicht jeden Tag Zeit für großes Aufkochen ist, verrät La Veganista, wie man Bolognesesauce, Pizzateig oder Burgerpattys fix und fertig einfrieren oder einkochen kann. Wenn es dann mal schnell gehen muss, entstehen mit ihren Rezepten aus den selbst gemachten Vorratsköstlichkeiten ruck, zuck leckere vegane Schlemmergerichte - das ist Fastfood homemade!

Anbieter: Yomonda.de
Stand: 09.07.2019
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