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Zurbrüggen Landfrauen backen von A-Z KOCHBUCH
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288 Seiten

Anbieter: Zurbrüggen
Stand: 15.10.2019
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Kochen und Backen zwischen Luppe und Weißer Els...
19,90 € *
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Erscheinungsdatum: 05/2017Medium: BuchEinband: GebundenTitel: Kochen und Backen zwischen Luppe und Weisser ElsterVerlag: Edition Limosa GmbH // edition limosaSprache: DeutschSchlagworte: Kochen // Allgemeines Kochbuch // Grundwissen // Sachsen-Anhalt

Anbieter: RAKUTEN
Stand: 12.10.2019
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Kochbuch „Modernist Cuisine at Home“
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100,00 € *
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„Modernist Cuisine at Home“: die neue Dimension moderner Kochkunst. Von Taschen. Mit dieser richtungsweisenden Edition gelingt Kulinarisches von Weltrang. Dieses aufwändig gestaltete und spektakulär bebilderte Handbuch setzt neue, richtungsweisende Standards. Anders als bei den oft allzu komplizierten Regelwerken müssen Sie kein ausgewiesener Küchenprofi sein, um die außergewöhnlichen Rezepte und neuartigen Zubereitungsmethoden perfekt nachzukochen. Und: Sie kommen weitgehend mit üblichen Geräten und Zutaten aus. „Meilenstein in unserem Umgang mit Lebensmitteln“ (Thomas Keller, 3* Michelin). Kompetent, anschaulich und präzise werden die Themen Küche, Kochen und Lebensmitteltechnologie erläutert. Sie erhalten alle Informationen über den modernen Arbeitsplatz Küche, die Geräte sowie neue Koch- und Garverfahren. Zudem erfahren Sie Wissenswertes über außergewöhnliche Zutaten, Obst und Gemüse, fremde Genusswelten., ... Handbuch mit 456 Seiten. Zusätzlich Ringbuch mit Rezeptsammlung (220 Seiten) mit über 400 neuen und innovativen Kompositionen. Ob Küchenklassiker wie Steaks, Kräuteromelett und Himbeer-Pannacotta oder Spezialitäten wie Venusmuscheln in cremiger Pistaziensauce und sous-vide gegarte Schnecken: Das Buch gibt Ihnen die Rezepte anschaulich als Schritt-für-Schritt-Anleitung, zumeist mit spektakulären Farbfotos vom Zubereitungsprozess bis zum angerichteten Produkt. Nobel auch als Präsent. Handbuch und Rezeptsammlung im Hardcover-Schuber. Von Nathan Myhrvold und Maxime Bilet. Misst 26,2 x 33 x 7,2 cm. Wiegt 5,8 kg.

Anbieter: Pro-Idee
Stand: 15.10.2019
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Weiss, Martin: Ofenfrisch und zuckersüss! (Buch)
55,00 € *
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Erscheinungsdatum: 10/2011Medium: BuchEinband: GebundenTitel: Ofenfrisch und zuckersuess!Titelzusatz: Eine Tour de Suisse durch die besten Backstuben und Confiserien.Autor: Weiss, MartinFotograph: Steinegger, RémyVerlag: Werd Weber Verlag AG // Werd

Anbieter: RAKUTEN
Stand: 12.10.2019
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Zauber Kochbuch
Empfehlung
14,92 € *
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Der Esge - Zauberstab ist Kult. Seit mehr als 50 Jahren zaubern Küchenfeen, Hobby - Brutzler und Profi - Köche mit der kleinen, zuverlässigen Küchenmaschine für eine Hand. Mit der Beliebtheit wuchs die Lust auf immer neue Zauberkunststücke am Herd und in der Küche. „Das große Esge Koch- und Zauberbuch“ macht lang gehegte Wünsche wahr und zeigt in zwölf Kapiteln, was der flotte Schweizer alles kann.

Anbieter: GALAXUS
Stand: 15.10.2019
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Buch - Von Prinzessböhnchen, armen Rittern und ...
49,95 € *
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Doris Zehr schafft es, vielfältige Rezepte stilvoll in Szene zu setzen. Die vornehme Magie von feinem, historischem Porzellan vervollständigt das Ambiente des Wasserschlösschens nahe Düsseldorf. Dieses Buch ist eine Einladung in die Welt der Autorin, die Leben und Speisen ihres Ritterguts vorstellt. So können Sie neben den aufwändigen Fotografien der Gerichte auch das feine Gespür der Autorin für Interieur bewundern. Lassen Sie sich verzaubern von traumhaften Rezepten und edlem Design!

Anbieter: Yomonda.de
Stand: 27.09.2019
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Hanseatic Elektro-Standherd 5022EE1.37.eDW, weiß
Topseller
219,00 € *
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Top-Feature Top-Features , Dampfreinigungsfunktion, Produktdetails Produkt-Name , 5022EE1.37.eDW, Set bestehend aus , -, Farbe , weiß, Leistung & Verbrauch Modellbezeichnung , 5022EE1.37.eDW, Energieeffizienzklasse (Skala) , A (A+++ bis D), Energieverbrauch konventioneller Betrieb in kWh , 0,8 kWh, Anzahl Garräume , 1, Wärmequelle pro Garraum , elektrisch, Backofenvolumen je Garraum , 70 l, Hinweise Sprachen Bedienungs-/Aufbauanleitung , Deutsch (DE) Englisch (EN), Ausstattung Kochfeld Typ Kochfeld , Elektro, Kochfeld autark , nein, Bedienelemente Kochfeld , Bedienknebel, Temperaturregelung Kochfeld , in Stufen, Rahmen Kochfeld , rahmenlos, Schutzfunktionen Kochfeld , Betriebsanzeigelampe, Anzahl Kochzonen , 4, Durchmesser Kochzonen , 18 14,5 cm, Anzahl Blitzkochzonen , 2, Ausstattung Backofen Typ Backofen , Herd, Standard Beheizungsarten , Ober- und Unterhitze Unterhitze Oberhitze, Zusätzliche Beheizungsarten , Infrarotgrill, Bedienelemente Backofen , Drehknöpfe, Drehknöpfe , nicht versenkbar, Temperaturregelung Backofen , stufenlos, Art Innenbeleuchtung , Glühlampe, Art Tür , Glastür, Schutzfunktionen Backofen , Betriebsanzeigelampe, Mitgeliefertes Zubehör , 1 Backblech 1 Fettpfanne 1 Grillrost Montagezubehör 1 Kochbuch, Maße & Gewicht Höhe Standherd , 85 cm, Breite Standherd , 50 cm, Tiefe Standherd , 60 cm, Gewicht , 40 kg, Technische Daten Absicherung , 16 A, Anschlusswert , 8 kW, Spannung Backofen , 230 V, Spannung Kochfeld , 230/400 V, Spannung Herdset , 230/400 V,

Anbieter: OTTO
Stand: 15.10.2019
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Weiss, Luisa: Classic German Baking (Buch)
25,01 € *
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Erscheinungsdatum: 18.10.2016Medium: BuchEinband: GebundenTitel: Classic German BakingTitelzusatz: The Very Best Recipes for Traditional Favorites, from Pfeffernuesse to StreuselkuchenAutor: Weiss, LuisaVerlag: Random House LCC USImprint: Ten Speed

Anbieter: RAKUTEN
Stand: 12.10.2019
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Hanseatic Elektro-Standherd 6022CE3.334eEHiTaDW...
Beliebt
399,00 € *
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Top-Feature Top-Features , Restwärmeanzeige Mit unserer RapidWarmUp-Funktion Zeit sparen,wenn es mal schneller gehen muss: Die Schnellaufheizfunktion hat den Vorteil,dass die Backofentemperatur wesentlich schneller erreicht wird (150°C in 4 Min.). Dampfreinigungsfunktion, Produktdetails Produkt-Name , 6022CE3.334eEHiTaDW, Set bestehend aus , -, Farbe , weiß, Leistung & Verbrauch Modellbezeichnung , 6022CE3.334eEHiTaDW, Energieeffizienzklasse (Skala) , A (A+++ bis D), Energieverbrauch konventioneller Betrieb in kWh , 0,99 kWh, Energieverbrauch Heißluft oder Umluft in kWh , 0,78 kWh, Anzahl Garräume , 1, Wärmequelle pro Garraum , elektrisch, Backofenvolumen je Garraum , 65 l, Hinweise Sprachen Bedienungs-/Aufbauanleitung , Deutsch (DE) Englisch (EN), Ausstattung Kochfeld Typ Kochfeld , Elektro, Kochfeldmaterial , Glaskeramik, Kochfeld autark , nein, Bedienelemente Kochfeld , Bedienknebel, Temperaturregelung Kochfeld , in Stufen, Rahmen Kochfeld , rahmenlos, Schutzfunktionen Kochfeld , Restwärmeanzeige Betriebsanzeigelampe, Anzahl Kochzonen , 4, Anzahl Leistungsstufen Kochfeld , 3, Durchmesser Kochzonen , 14,5 cm, Anzahl Bräterzonen , 1, Durchmesser Bräterzonen , 17/26,5 cm, Anzahl Zweikreiszonen , 1, Durchmesser Zweikreiszonen , 12/21 cm, Ausstattung Backofen Typ Backofen , Herd, Standard Beheizungsarten , Ober- und Unterhitze Unterhitze Schnellaufheizen, Bedienelemente Backofen , Drehknöpfe, Drehknöpfe , nicht versenkbar, Temperaturregelung Backofen , stufenlos, Display Backofen , Timer LED-Display, Art Innenbeleuchtung , Glühlampe, Art Tür , Glastür, Schutzfunktionen Backofen , Betriebsanzeigelampe, Mitgeliefertes Zubehör , 1 Grillrost 2 Backblech 1 Fettpfanne 1 Kochbuch Montagezubehör, Maße & Gewicht Höhe Standherd , 85 cm, Breite Standherd , 60 cm, Tiefe Standherd , 60 cm, Gewicht , 46,7 kg, Technische Daten Absicherung , 16 A, Anschlusswert , 10,4 kW, Spannung Backofen , 230 V, Spannung Kochfeld , 230/400 V, Spannung Herdset , 230/400 V,

Anbieter: OTTO
Stand: 15.10.2019
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Holm, Emelie: Süsses ohne weissen Zucker (Buch)
19,95 € *
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Erscheinungsdatum: 15.08.2015Medium: BuchEinband: GebundenTitel: Suesses ohne weissen ZuckerAutor: Holm, EmelieFotograph: Grimsgard, JennyUebersetzung: Schwarz, Marie-LuiseVerlag: AT Verlag // AT Verlag AZ FachverlageOriginalsprache: SchwedischSpra

Anbieter: RAKUTEN
Stand: 12.10.2019
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Hanseatic Elektro-Standherd 6020CE3.334EDW, weiß
Top-Produkt
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Anbieter: OTTO
Stand: 15.10.2019
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Buch - Der Ernährungskompass: Das Kochbuch
22,00 € *
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Das Kochbuch zum Bestseller ´´Der Ernährungskompass´´, durchgehend farbig bebildert mit RezeptenMit seinem ´´Ernährungskompass´´ eroberte Bas Kast die Bestsellerlisten. Jetzt hat er zusammen mit der Rezepte-Entwicklerin Michaela Baur ein Kochbuch verfasst, das die wissenschaftlich begründeten Regeln gesunden Essens für den Ernährungsalltag umsetzt. Dass gesunde Ernährung, die auch Gewichtskontrolle im Blick hat, nichts mit dem Zählen von Kalorien zu tun hat und viele Klischees zum Thema längst überholt sind, belegte Bas Kast auf der Basis aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung. Wichtiger ist das Was und das Wann des täglichen Essens. Auf Wunsch seiner vielen Leser hat er nun mit Michaela Baur Rezepte von morgens bis abends zusammengestellt, die auf den zentralen Erkenntnissen seines ´´Ernährungskompass´´ beruhen. In Text und Bild belegen die beiden Kochbegeisterten, dass sich Gesundheit und Genuss keinesfalls ausschließen.Kast, BasBas Kast, Jahrgang 1973, studierte Psychologie und Biologie in Konstanz, Bochum und am MIT in Boston/USA. Er arbeitet als Wissenschaftsjournalist und Autor. Veröffentlichungen: Die Liebe und wie sich Leidenschaft erklärt (2004), Wie der Bauch dem Kopf beim Denken hilft (2007), Ich weiß nicht, was ich wollen soll (2012), Und plötzlich macht es KLICK! (2015), Der Ernährungskompass (2018).Michaela Baur, Jahrgang 1971, studierte Ökotrophologie an der TU München/Weihenstephan und ist u.a. Food-Autorin.Baur, MichaelaJahrgang 1971, studierte Ökotrophologie an der TU München/Weihenstephan, ist GewürzsommeliŐre, veranstaltet Seminare und Kochevents und hat bereits sechs Kochbücher verfasst. Ihr Leitspruch ist: »Wenn wir genießen, sind wir eins mit der Welt.«

Anbieter: myToys.de
Stand: 13.10.2019
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Hanseatic Elektro-Standherd 5022CE3.313eEHiTaDW...
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369,00 € *
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Top-Feature Top-Features , Restwärmeanzeige Mit unserer RapidWarmUp-Funktion Zeit sparen,wenn es mal schneller gehen muss: Die Schnellaufheizfunktion hat den Vorteil,dass die Backofentemperatur wesentlich schneller erreicht wird (150°C in 4 Min.). Dampfreinigungsfunktion, Produktdetails Produkt-Name , 5022CE3.313eEHiTaDW, Set bestehend aus , -, Farbe , weiß, Leistung & Verbrauch Modellbezeichnung , 5022CE3.313eEHiTaDW, Energieeffizienzklasse (Skala) , A (A+++ bis D), Energieverbrauch konventioneller Betrieb in kWh , 0,99 kWh, Energieverbrauch Heißluft oder Umluft in kWh , 0,78 kWh, Anzahl Garräume , 1, Wärmequelle pro Garraum , elektrisch, Backofenvolumen je Garraum , 65 l, Hinweise Sprachen Bedienungs-/Aufbauanleitung , Deutsch (DE) Englisch (EN), Ausstattung Kochfeld Typ Kochfeld , Elektro, Kochfeldmaterial , Glaskeramik, Kochfeld autark , nein, Bedienelemente Kochfeld , Bedienknebel, Temperaturregelung Kochfeld , in Stufen, Rahmen Kochfeld , rahmenlos, Schutzfunktionen Kochfeld , Restwärmeanzeige Betriebsanzeigelampe, Anzahl Kochzonen , 4, Anzahl Leistungsstufen Kochfeld , 3, Anzahl Bräterzonen , 1, Anzahl Zweikreiszonen , 1, Ausstattung Backofen Typ Backofen , Herd, Standard Beheizungsarten , Ober- und Unterhitze Unterhitze Schnellaufheizen, Bedienelemente Backofen , Drehknöpfe, Drehknöpfe , nicht versenkbar, Temperaturregelung Backofen , stufenlos, Display Backofen , LED-Display Timer Uhr, Art Innenbeleuchtung , Glühlampe, Art Tür , Glastür, Schutzfunktionen Backofen , Betriebsanzeigelampe, Mitgeliefertes Zubehör , 1 Grillrost 2 Backblech 1 Fettpfanne Montagezubehör 1 Kochbuch, Maße & Gewicht Höhe Standherd , 85 cm, Breite Standherd , 50 cm, Tiefe Standherd , 60 cm, Gewicht , 39 kg, Technische Daten Absicherung , 16 A, Anschlusswert , 9,7 kW, Spannung Backofen , 230 V, Spannung Kochfeld , 230/400 V, Spannung Herdset , 230/400 V,

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Stand: 15.10.2019
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Buch - Low Carb - Das Kochbuch
19,99 € *
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Jetzt wieder im Programm: Der Klassiker unter den LowCarb - Kochbüchern! Das Ernährungsprinzip Low Carb hat sich einen festen Platz unter den Diätmethoden erobert. Immer mehr Menschen wissen die sanfte Methode zu schätzen, sich kohlenhydratbewusst an Gemüse, Obst, gesunden Fetten und hochwertigen Eiweißen satt und dauerhaft schlank zu essen. Das GU-Standardwerk der LowCarb-Küche - mit über 200 kohlenhydratreduzierten, vitalstoffreichen und unkomplizierten Rezepten für jeden Tag. Dazu alles, was man über diese Ernährungsmethode wissen muss, und alles, was den Alltag leichter macht - das gesunde und genussreiche Rundum-Sorglos-Paket also!Claudia Lenz war schon als Jugendliche interessiert an alternativen Ernährungsformen. Sei es Makrobiotik, sei es Vegetarismus oder Vollwertkost in seiner in den Anfangsjahren noch sehr rustikalen Form. Alles musste ausprobiert werden. Diese ganz persönlichen Erfahrungen mit Lebensmitteln und deren Wirkung auf den Körper konnte die Autorin mit dem Studium der Ernährungswissenschaft durch wertvolles Fachwissen ergänzen. Claudia Lenz lebt mit ihrer Familie in Essen, arbeitet als Lektorin und Autorin von Büchern zu Ernährungs- und Gesundheitsthemen. In ihrer Freizeit findet man sie oft in der Sport- oder Kletterhalle und draußen, auf Entdeckertour durch die Industrielandschaften des Ruhrgebiets.Doris Muliar, gebürtige Österreicherin, war Journalistin für Hörfunk, Fernsehen und Verlage. Seit Mitte der 90er-Jahre schrieb sie zahlreiche Bücher mit dem Schwerpunkt gesunde Ernährung und entwickelte die Rezepte dafür. Die viel beschäftigte Autorin weiß, wie wenig Zeit oft zum Kochen bleibt, daher sind ihre Rezepte auch für Ungeübte im Handumdrehen zuzubereiten.

Anbieter: myToys.de
Stand: 12.10.2019
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Buch - Meine türkische Küche
19,95 € *
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Ein so persönliches Kochbuch eines Sternekochs gab es wohl selten: Ali Güngörmüs - der einzige Sternekoch mit türkischen Wurzeln - verrät in diesem Buch seine liebsten Rezepte aus seiner Heimat. Neben traditionellen Gerichten aus seiner Heimat Türkei, greift er auch auf klassische Rezepte seiner Mutter zurück. Ali Güngörmüs fügt jedem Gericht noch seine ganz persönliche Note hinzu: So wird aus Hummus eine Weiße-Bohnen-Creme, der Kebab mal mit Hähnchen und Garnelen zubereitet und Börek im Ofen gebacken statt frittiert. Die Gerichte voller Aromen und spannender Geschmackskombinationen bringen die Frische, Vielfalt und Lebendigkeit der türkischen Küche auf den Teller - und sind zu Hause gut nachkochbar! Einmalige Fotos aus Istanbul, von Ali Güngörmüs und seiner Familie versetzen direkt in die Türkei.

Anbieter: Yomonda.de
Stand: 04.09.2019
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Buch - Veggie for Family
19,99 € *
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Ich mag aber keine Kuh essen! Immer mehr Kinder sind heute Vegetarier. Da beschäftigt viele Eltern die Frage, wie sie ihre Lieben mit Gemüse gesund ernähren und mit allem Wichtigen versorgen können. Die 150 vegetarischen Rezepte in Veggie for Family sind so abwechslungsreich, dass man garantiert kein Fleisch vermisst! Das Autorenteam (zwei Mütter, ein Vater) wird angeführt von der bekannten Expertin für gesunde Familienküche Dagmar von Cramm. Aus Erfahrung weiß sie, die selbst drei Jungs großgezogen hat: Es ist überhaupt kein Problem, das ganze Jahr über gesund und lecker vegetarisch zu kochen! Ihre Einkaufstipps für saisonale und regionale Zutaten, der Healthy-Food-Guide für Power-Obst, Gemüse und Getreide und vor allem die vielen sonnigen Rezepte machen Veggie for Family zu einem echten Familienschatz. Heben Sie ihn jeden Tag neu: Ob Brokkoli-Puffer, Polenta-Pommes, Erbsen-Pancakes, Pilzburger oder Mandelmilchreis - Langeweile kommt garantiert nie auf!Dagmar Freifrau von Cramm ist Journalistin, Buchautorin und Ökotrophologin. Sie ist Präsidiumsmitglied der Deutschen Gesellschaft für Ernährung und lebt in Freiburg im Breisgau.

Anbieter: Yomonda.de
Stand: 04.09.2019
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