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Heimat: Kochbuch
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Heimat Deutschland - Bockwurst und Sauerkraut, Präzision und Lederhose? Tim Mälzers Blick auf seine Heimat ist anders und frei von Klischees. Für ihn ist Heimat überall, wo man sich zu Hause fühlt: im Fußballstadion, bei der Familie, am Meer wie in den Bergen, beim Camping, zu Lande und zu Wasser. Wie frisch und kreativ deutsche Küche sein kann, zeigt der Autor in seinem neuen Kochbuch HEIMAT. Dafür machte sich Tim Mälzer auf eine kulinarische Reise quer durchs Land. Er kostete seltene Käsesorten, entdeckte eine neue Brotkultur, fuhr mit Fischern aufs Meer und sah zum ersten Mal in seinem Leben Schweine in freier Wildbahn vor Glück rennen. In HEIMAT berichtet er von seinen Gesprächen mit Produzenten, Landwirten und Handwerkern und staunt dabei immer wieder über den kulinarischen Produktreichtum und die Leidenschaft für diese Vielfalt. Vor allem aber liefert er in seinem Kochbuch über 120 Rezepte: umsichtig modernisierte Gerichte, entstaubte Klassiker und einige ganz neue Kreationen: Dies hier ist mein ganz persönlicher Blick auf Deutschland und die deutsche Küche. Ein Buch, das Sie inspirieren soll, selbst loszulegen und zu entdecken, wie Deutschland schmeckt - die Vielfalt beginnt gleich an der nächsten Ecke. Erscheinungsdatum: 08.10.2014 Hardcover: 304 Seiten ISBN: 9783442392742 Sprache: Deutsch Verlag: Mosaik Text Review: Eine Liebeserklärung an die deutsche Küche: TV-Koch Tim Mälzer veredelt unsere Klassiker. Schlicht genial! Hörzu text_13: Mälzer, TimTim Mälzer hat Deutschlands Kochgewohnheiten umgekrempelt. Küchenchef, TV-Koch, Buchautor, Showmaster - er ist der mediale Star am Herd. Seine TV-Sendungen sind Kult, sein lässiger Kochstil hat tausende Fans zu begeisterten Hobbyköchen gemacht. Die frische und kreative Küche zu alltagstauglichen Preisen ist seine Stärke: Es gibt Sachen, die einfach schweinelecker sind und nicht die Welt kosten müssen. Tim Mälzer steht für eine neue Generation am Herd. Im Rahmen seiner TV-Dokus geht er intensiv auf wichtige Themen rund um die Ernährung ein. text_25: 4 text_99: DE Titel Zusatz: Mit über 120 Rezepten Autor(en): Mälzer, Tim Erscheinungsdatum: 08.10.2014 Abmessungen: (H) 0,28 (B) 0.22 (T) 0.03 Gewicht in Gramm: 1343 gr Seitenzahl: 304 Herausgeber: Mosaik Sprache: Deutsch

Anbieter: Lidl Online-Shop
Stand: 09.09.2019
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Das hCG Kochbuch
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Das Kochbuch zur Erfolgsdiät. Mit leckeren Rezepten erfolgreich Abnehmen und das Gewicht dauerhaft halten. Seit mehr als 50 Jahren ist die hCG-Diät eine erprobte Methode um das Wohlfühlgewicht zu erreichen und zu halten. Bisher war der Weg den Reichen und Schönen vorbehalten, denn die aufwändige Spritzenkur mit dem körpereigenen Stoff war und ist sehr kostspielig. Eine kostengünstige Alternative sind homöopathisch aufbereitete Tropfen, die mit kleinsten Mengen des natürlichen Hormons auskommen. Genauso wirkungsvoll und mit den neuen Rezepten geschmackvoll und alltagstauglich um zu setzten. Eine kurze Einführung bringt für Neueinsteiger und Weitermacher alles auf einen Punkt. Mit den 150 abwechslungsreichen Rezepten für die Diät- und Stabilisierungsphase wird das Abnehmen zum Genuss. Erscheinungsdatum: 08.04.2014 ISBN: 9783899018905 Sprache: Deutsch Taschenbuch: 190 Seiten text_13: Hild, AnneAnne Hild ist ausgebildete Heilpraktikerin und klassische Homöopathin. Seit Jahren beschäftigt sie sich mit der Bedeutung und Wirkung der Hormone auf unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden. In ihrem 2013 erschienenen Buch »Natürliches Anti-Aging« zeigt sie auf wie man mit der Kraft der Hormone länger jung bleiben kann. Anne Hild betreibt unter www.hormony.de ein Internetportal zum Thema Harmonie mit natürlichen Hormonen. text_25: 6 text_99: DE Titel Zusatz: Leckere Rezepte für die Diät- und Stabilisierungphase der beliebten Stoffwechselkur Autor(en): Hild, Anne Kurzbeschreibung: Wie kann ich während der Diät mit einer beschränkten Auswahl an geeigneten Lebensmitteln und vor allem ohne Fett, Zucker und Kohlenhydrate trotzdem schmackhaft essen? Welche Zutaten und Rezepte eignen sich für die Zeit nach der Diät, wenn ich weiterhin Kohlenhydrate reduzieren soll?In ihrem neuen Buch »Das hCG Kochbuch« hat Anne Hild eine umfangreiche Rezeptsammlung zusammengestellt und jahrelange eigene Erfahrung mit eingebracht. Alle Rezepte lassen sich schnell und einfach zubereiten. Und auch Vegetarier und Veganer, die die hCG-Diät machen wollen, werden hier fündig. Erscheinungsdatum: 08.04.2014 Auflage: 11. Auflage 2018 Abmessungen: (H) 0,26 (B) 0.20 (T) 0.01 Gewicht in Gramm: 612 gr Seitenzahl: 190 Herausgeber: Kamphausen Sprache: Deutsch Inhaltsverzeichnis: VorwortWie funktioniert die hCG-Diät?Schluss mit dem Jo-Jo-Effekt!Anleitung für die hCG-DiätDie VorbereitungstageDie DiätphaseTagesablauf während der DiätDie Wahl der geeigneten LebensmittelProteineGemüse und SalatObstGetränkeGewürzeTipps für die DiätphaseDie StabilisierungsphaseTipps für die StabilisierungsphaseGewicht halten ohne Jo-Jo-EffektDie DiätphaseSuppenMarinaden und SoßenSalat und GemüseFleischFisch und MeeresfrüchteSüßspeisenFrühstückDie StabilisierungsphaseSuppenMarinaden und SoßenArabische VorspeisenSalat und GemüseFleischFisch und MeeresfrüchteSüßspeißen und GebäckAnhangKalorientabelleRezepte im ÜberblickNützliche LinksBildnachweise

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Stand: 05.09.2019
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Bayerisches Kochbuch
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Der erprobte und bewährte Rezeptteil enthält über 1700 Rezepte mit genauen Mengenangaben und Arbeitsanleitungen, die modernde Küchentechnik wird besonders berücksichtigt. Der didaktische Aufbau nach Grundrezepten, viele Schemaskizzen und die Farbtafeln erleichtern die Einarbeitung. Erscheinungsdatum: 23.02.2001 Hardcover: 943 Seiten ISBN: 9783920105048 Sprache: Deutsch Verlag: Birken-Verlag Maße: 21,5 cm text_25: 6 text_99: DE Autor(en): Hofmann, Maria; Lydtin, Helmut Kurzbeschreibung: Der erprobte und bewährte Rezeptteil enthält über 1700 Rezepte mit genauen Mengenangaben und Arbeitsanleitungen, die modernde Küchentechnik wird besonders berücksichtigt. Der didaktische Aufbau nach Grundrezepten, viele Schemaskizzen und die Farbtafeln erleichtern die Einarbeitung. Erscheinungsdatum: 23.02.2001 Auflage: 56. Aufl. Abmessungen: (H) 0,21 (B) 0.18 (T) 0.04 Gewicht in Gramm: 1395 gr Seitenzahl: 943 Herausgeber: Birken-Verlag Sprache: Deutsch

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Stand: 05.09.2019
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Simplissime - Das einfachste Kochbuch der Welt
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So einfach war Kochen noch nie - Eindrucksvoll kochen ohne Chi-Chi Wer denkt, dass es für Gäste und besondere Anlässe immer sehr aufwendig sein muss und es viele Stunden der Vorbereitung in der Küche braucht inklusive vieler exotischer Zutaten, die dann wieder in der ewigen Versenkung verschwinden, der wird hier staunen. Denn der französische Koch und Bestsellerautor Jean-François Mallet hat den Clou. In seinem Bestseller Simplissime - Das einfachste Kochbuch der Welt entwickelt er Rezepte aus der Alltags- und Festtagsküche, die Eindruck machen, aber ganz leicht und in maximal 15 Minuten Vorbereitungszeit nachzukochen sind. Mallet reduziert lange Zutatenlisten auf maximal sechs essentielle Zutaten, wobei die meisten mühelos im Supermarkt zu bekommen sind und immer wieder eingesetzt werden können. Layout und Bildsprache in Simplissime - Das einfachste Kochbuch der Welt sind stark vereinfacht und nur auf das Wesentliche reduziert. Im Fokus stehen die maximal sechs Zutaten. Auch die Kochanleitungen sind einfach gehalten und umfassen nur eine Handvoll Sätze. Ab jetzt kochen Sie Osso Bucco, Boef Bourguignon, Ente und Ratatouille mit links. Ob Fleisch, Fisch, Gemüse oder Desserts - die bunte Vielfalt der internationalen Küche wird anschaulich erklärt für Herdhelden und alle, die es werden wollen. Verlag: Edition Michael Fischer Erscheinungsdatum: 22.07.2016 Hardcover: 384 Seiten ISBN: 9783863555801 Sprache: Deutsch Verlag: EMF Edition Michael Fischer text_13: Mallet, Jean-FrancoisJean-François Mallet ist Absolvent der französischen Gastronomieschule Ferrandi. Er arbeitete als Chefkoch in großen Häusern, bevor er sich in seine andere Leidenschaft stürzte: die Fotografie. Als Auslandskorrespondent hat er sich auf Food- und Reisefotografie spezialisiert. Heute ist Jean-François Mallet rund um den Globus unterwegs, um Küchen aus aller Welt zu fotografieren und neue Rezepte zu entwickeln. text_25: 6 text_99: ES Titel Zusatz: Richtig gut kochen mit maximal 6 Zutaten Autor(en): Mallet, Jean-François Erscheinungsdatum: 22.07.2016 Auflage: 2. Aufl. Abmessungen: (H) 0,26 (B) 0.21 (T) 0.05 Gewicht in Gramm: 1880 gr Seitenzahl: 384 Herausgeber: EMF Edition Michael Fischer Sprache: Deutsch

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Stand: 05.09.2019
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Diabetes-Kochbuch
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Keine Frage, heute lebt es sich mit Diabetes viel leichter als früher, denn in der Forschung hat sich jede Menge getan und die richtige Ernährung hat mit den Verboten von einst nichts mehr zu tun. Das zeigen auch die feinen, frischen Rezepte des Kochbuchs Diabetes aus der GU-Reihe Gesund Essen - Gemüse, Nüsse, hochwertige Fette, Fisch und Fleisch sind die Säulen der modernen Ernährung - nicht nur- für Diabetiker. Der Clou dabei: Man verliert Gewicht, ohne auf Genuss verzichten zu müssen. Essen ist Lebensqualität, und was auf den Teller kommt, soll schmecken und satt machen. Dass Diabetiker diesem Ernährungsplan vertrauen können, dafür steht einer der führenden deutschen Fach-mediziner mit seinem Wissen. Im einleitenden Teil des Buches gibt er zusätzlich die neuesten Informationen rund um den Alltag mit Diabetes. Hier findet man auf einen Blick alles, was man braucht, um das Leben mit Diabetes sicher und genussvoll zu gestalten! Erscheinungsdatum: 06.02.2015 ISBN: 9783833844270 Sprache: Deutsch Taschenbuch: 192 Seiten Verlag: Gräfe & Unzer text_13: Riedl, MatthiasDr. Matthias Riedl ist Ernährungsmediziner, Diabetologe, erfolgreicher Buchautor sowie ärztlicher Leiter und Gründer des medicum Hamburg. Bekannt wurde Dr. Riedl durch Fernsehauftritte, insbesondere als ERNÄHRUNGS-DOC beim NDR und durch diverse Publikationen. Er ist im Vorstand des Bundes Deutscher Ernährungsmediziner. 2013 wurde er vom Focus in die Empfehlungsliste der Topmediziner aufgenommen. text_25: 5 text_99: DE Titel Zusatz: Genussvoll Blutzuckerspiegel im Griff Autor(en): Riedl, Matthias Erscheinungsdatum: 06.02.2015 Abmessungen: (H) 0,20 (B) 0.17 (T) 0.02 Gewicht in Gramm: 458 gr Seitenzahl: 192 Herausgeber: Gräfe & Unzer Sprache: Deutsch Reihe: GU Gesund essen

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Stand: 07.09.2019
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Säure-Basen-Kochbuch
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Kennen Sie das? Sie fühlen sich müde und nervös. Irgendwie spüren Sie die Gelenke, die Muskeln sind verspannt. Das kann auf eine Übersäuerung deuten - dann sind Säure und Basen im Stoffwechsel aus dem Gleichgewicht geraten. Säurebildende Zutaten wie Fleisch, Eier, Brot oder Pasta können diese Balance stören. Der Körper versucht dann, den Säureüberschuss zu regulieren - und das kann zu Unwohlsein führen. Was hilft? Keine Pillen, keine Medizin, sondern eine basische Ernährung! Zum Glück sind viele Lebensmittel, die wir mögen, basisch: Kartoffeln, Obst, Gemüse und Pilze. Und wenn wir die in der Küche geschickt einsetzen, können wir uns sogar mit Fleischgerichten ausgewogen ernähren. Das ist das Erfolgsrezept des Säure-Basen-Kochbuchs von GU und bringt den Stoffwechsel in Balance. Ob Frühstück, Snacks, Salate, Suppen, Hauptgerichte oder Desserts - alle Gerichte unterstützen positiv den Säure-Basen-Haushalt. Mit viel Genuss wieder fit werden - nichts leichter als das! Erscheinungsdatum: 09.02.2015 ISBN: 9783833844287 Sprache: Deutsch Taschenbuch: 160 Seiten Verlag: Gräfe & Unzer text_13: Vormann, JürgenProf. Dr. rer. nat. Jürgen Vormann, Jahrgang 1953, betrieb nach dem Studium der Ernährungswissenschaft mehrere Jahre lang medizinische Grundlagenforschung am Institut für Molekularbiologie und Biochemie der Freien Universität Berlin. Er ist Gründer des Instituts für Prävention und Ernährung (IPEV) in Ismaning bei München, das er bis heute leitet. Seine Forschungsschwerpunkte sind Biochemie und Pathophysiologie von Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitaminen sowie der Säure-Basen-Haushalt. Für den GRÄFE UND UNZER VERLAG hat der durch Vorträge und TV-Auftritte bekannte Wissenschaftler unter anderem den Kleinen Kompass Säure-Basen-Balance und den Ratgeber Die Anti-Alzheimer-Formel geschrieben. text_25: 5 text_99: DE Titel Zusatz: Jeden Tag basisch genießen Autor(en): Vormann, Jürgen; Wiedemann, Karola Erscheinungsdatum: 09.02.2015 Abmessungen: (H) 0,20 (B) 0.17 (T) 0.01 Gewicht in Gramm: 388 gr Seitenzahl: 160 Herausgeber: Gräfe & Unzer Sprache: Deutsch Reihe: GU Gesund essen

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Stand: 05.09.2019
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Das inoffizielle Harry-Potter-Kochbuch
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Hört man Kürbissaft und Kesselkuchen, fühlt man sich sogleich in die Große Halle der Hogwarts Schule für Hexerei und Zauberei versetzt. Dabei hat die kulinarische Welt der Zauberer und Hexen noch viel mehr zu bieten: Von Felsenkeksen über Butterbier bis hin zu Siruptorte und deftigem Braten enthält jeder der 7 Bände eine Vielzahl an Rezepten für jede Tageszeit und jede Lebenslage. Das inoffizielle Harry-Potter-Kochbuch versammelt über 150 magische Rezepte, leicht umsetzbar und Schritt für Schritt erklärt. Mit diesem Buch braucht man keine Hauselfen, um ein leckeres Gericht zuzubereiten, das sogar einen finsteren Kobold zum Lächeln bringen kann. Das unverzichtbare Geschenk für jeden Fan! Verlag: riva Erscheinungsdatum: 20.09.2016 Hardcover: 288 Seiten ISBN: 9783742300294 Sprache: Deutsch Verlag: riva Verlag text_13: Dinah Bucholz war Englischlehrerin, bevor sie Redakteurin in einem Verlag wurde. Bucholz ist nicht nur bekannt für ihre hervorragenden Desserts, sondern auch noch Vollzeitmutter von vier Kindern, mit denen sie in Philadelphia wohnt. Ihre Leidenschaften fürs Kochen und für Harry Potter hat sie in diesem zauberhaften Kochbuch vereint. text_25: 6 text_99: DE Titel Zusatz: Von Butterbier bis Kürbispasteten - mehr als 150 magische Rezepte zum Nachkochen Autor(en): Bucholz, Dinah Erscheinungsdatum: 20.09.2016 Abmessungen: (H) 0,25 (B) 0.18 (T) 0.02 Gewicht in Gramm: 668 gr Seitenzahl: 288 Herausgeber: riva Verlag Sprache: Deutsch

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Stand: 11.09.2019
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Schlank! und gesund mit der Doc Fleck Methode -...
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Der Bestseller jetzt in zwei Bänden: Alle Rezepte aus Schlank und gesund mit der Doc Fleck Methode als Taschenbuch! 80 köstliche Gesundrezepte - entwickelt mit Sterneköchin Su Vössing - helfen dabei, die Darmflora ins Gleichgewicht zu bringen, Pfunde zu verlieren und Krankheiten vorzubeugen. Dr. Flecks kohlenhydratarmes und antientzündliches Ernährungskonzept beruht auf neuesten Forschungserkenntnissen, wie der PURE Study, der weltweit größten Ernährungsstudie. Mit diesen leckeren und einfachen Gerichten wird gesundes Essen zum Genuss! Lesen Sie auch Schlank und gesund mit der Doc Fleck Methode - Die Grundlagen. Erscheinungsdatum: 11.04.2019 ISBN: 9783442178186 Sprache: Deutsch Taschenbuch: 192 Seiten Verlag: Goldmann Text Review: Unsere Ernährung ist Teil der modernen Medizin! Dr. Anne Fleck text_13: Fleck, AnneDr. Anne Fleck - kurz »Doc Fleck« - ist eine international anerkannte Expertin für innovative Präventiv- und Ernährungsmedizin sowie Fachärztin für Innere Medizin und Rheumatologie mit Expertise in Naturheilverfahren und ganzheitlichen Heilmethoden. Einem breiten Publikum bekannt ist sie aus der Fernsehserie »Die Ernährungs-Docs« (NDR). Anne Fleck lebt in Hamburg und arbeitet dort in eigener Praxis. text_25: 6 text_99: IT Titel Zusatz: So werden Sie auch das innere Bauchfett los Autor(en): Fleck, Anne Erscheinungsdatum: 11.04.2019 Abmessungen: (H) 0,24 (B) 0.17 (T) 0.02 Gewicht in Gramm: 504 gr Seitenzahl: 192 Herausgeber: Goldmann Sprache: Deutsch Reihe: Goldmann Taschenbücher Reihe Band Nr.: .17818

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Stand: 05.09.2019
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Deliciously Ella - Für jeden Tag
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Köstliches, gesundes Essen zu genießen, sich großartig zu fühlen und blendend auszusehen: Darum geht es bei Deliciously Ella. Aber wie findet man im Alltag genügend Zeit für vollwertige pflanzliche, gluten- und milchfreie Ernährung? In ihrem neuen Kochbuch präsentiert Ella Woodward über hundert neue Rezepte, die bei jeder Gelegenheit leicht und schnell von der Hand gehen: fantastische Müslis und Porridges fürs Frühstück, genial gesundes Essen für unterwegs, unwiderstehliche Muffins und Kuchen, umwerfend bunte Salate, leichte Abendessen sowie Smoothies, die ein Fest für alle Sinne sind. Ergänzt mit übersichtlichen Einkaufslisten und zehn goldenen Ernährungsregeln macht dieses großartig fotografierte und vierfarbig gestaltete Kochbuch ganz deutlich: Mit Deliciously Ella gelingt genial gesundes Essen für ein glückliches Leben ganz leicht. Erscheinungsdatum: 23.03.2016 Hardcover: 256 Seiten ISBN: 9783827013231 Sprache: Deutsch Verlag: Bloomsbury Text Review: Die hübsche Britin entwickelt Rezepte, die super einfach nachzukochen sind, unglaublich gut schmecken und meist mit relativ wenigen Zutaten auskommen. Ach ja, gesund sind sie auch noch - das vergisst man allerdings schnell, wenn man eine pinkfarbene Rote Bete-Suppe löffelt oder genüsslich in einen saftigen Schoko-Brownie beißt., cosmopolitan.de, Elisa Brunke, 03.05.2016 text_13: Mills (Woodward), EllaElla Mills, geb. Woodward, Jahrgang 1991, studierte Kunstgeschichte und wurde als Model bekannt. Mit der Umstellung ihrer Ernährung auf pflanzliche, milch- und glutenfreie Kost gelang es ihr 2012, eine Krankheit zu überwinden. Diese Erfahrung brachte sie zum Schreiben des Food Blogs »Deliciously Ella«, der inzwischen weltweit Millionen Leser hat. Ihr erstes Kochbuch Deliciously Ella wurde international ein Riesenerfolg. Seitdem hat sie vier weitere Bestseller veröffentlicht, gemeinsam mit ihrem Ehemann ein Café in London eröffnet und eine eigene Produktlinie entwickelt. text_25: 5 text_99: DE Titel Zusatz: Einfache Rezepte und köstliches Essen für ein gesundes Leben Autor(en): Woodward, Ella Kurzbeschreibung: Der neue Kochbuch-Bestseller vom Star der Clean-Eating-Szene Erscheinungsdatum: 23.03.2016 Auflage: 4. Aufl. Abmessungen: (H) 0,24 (B) 0.17 (T) 0.03 Gewicht in Gramm: 858 gr Seitenzahl: 256 Herausgeber: Bloomsbury Sprache: Deutsch

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Stand: 18.09.2019
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