Angebote zu "Schlesisches" (6 Treffer)

Schlesisches Kochbuch (Taschenbuch)
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Erscheinungsdatum: 01/2015Medium: TaschenbuchEinband: Kartoniert / BroschiertTitel: Schlesisches KochbuchRedaktion: Pelz, HenrietteVerlag: Fachbuchverlag DresdenSprache: DeutschSchlagworte: Kochen // Alte Kochbuecher u. Rezepte // Schlesien // Kueche

Anbieter: RAKUTEN: Ihr Mark...
Stand: 04.07.2018
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Schlesisches Backbuch
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Kochbuch / Genre: Backen

Anbieter: idealo-Deutschlands
Stand: 25.06.2018
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Schlesisches Himmelreich
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´´Wer das Himmelreich nicht kennt, der hat umsonst gelebt´´, sagen die Schlesier. So ist das Himmelreich das Nationalgericht der Schlesier, das nicht nur wegen der Klöße geliebt wird. In diesem liebevoll gestalteten Kochbuch finden sich die besten Rezepte der schlesischen Küche, wie sie die Großmutter traditionell gekocht hat.

Anbieter: buecher.de
Stand: 12.07.2018
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Schlesien - Rezepte, Geschichten und historisch...
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Wie wär´s mit schlesischem Himmelreich? Die besten Rezepte aus der schlesischen Küchentradition: Galuschel (das sind Pfifferlinge) mit Semmelklößel, Schlesisches Himmelreich, Linsen mit Backpflaumen, Mohn-Kließle (die berühmten Mohnklöße) und der bekannte Sträselkuche stehen hier nur stellvertretend für die Vielzahl der Rezepte in diesem Buch. Die kleinen Geschichten, zum Teil in schlesischer Mundart, und die vielen Fotos der Region und ihrer Menschen machen dieses Kochbuch auch zu einem Lesevergnügen.

Anbieter: buecher.de
Stand: 12.07.2018
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Alte Familienrezepte aus Schlesien
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Noch mehr feine Rezepte und Geschichten aus Schlesien Mit Mohnstriezel, Jägerndorfer Schmorhasen oder Oma Minkas Kartoffelsalat fühlt man sich wie im Schlesischen Himmelreich, dem gleichnamigen berühmten Gericht mit Kassler, Backobst und Semmelknödel. Nach dem Erfolg seines ersten Bandes über die schlesische Küche präsentiert Harald Saul, Küchenmeister und Sammler von traditionellen Rezepten, mit dem zweiten Band einen köstlichen Nachschlag. Auch dieses Kochbuch basiert auf handgeschriebenen Kochbuchaufzeichnungen, Aufnahmen aus privaten Fotoalben und Geschichten von Menschen aus der Region. Auf diese Weise werden die Küchenschätze Schlesiens geborgen und wertvolle Erinnerungen weitergegeben.

Anbieter: buecher.de
Stand: 12.07.2018
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Kann Spuren von Heimat enthalten
19,90 € *
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´´Das schmeckt ja wie zu Hause!´´ Pilav, Piroggen, Pilzsuppe, das Schlesische Himmelreich oder die allseits bekannten Königsberger Klopse - das sind nur einige der Speisen, die Flüchtlinge und Heimatvertriebene oder im Lauf der folgenden Jahrzehnte Aussiedler und Spätaussiedler aus ihrer alten Heimat mitbrachten. Heute sind sie geschätzter Bestandteil der bundesdeutschen Küche und für viele eine unersetzliche Erinnerung an die einstige Heimat der Familie. Erstmals wird die große Bandbreite der kulinarischen Kultur der Deutschen des östlichen Europa in diesem hochwertig bebilderten Kochbuch vereint. Der große Raum zwischen Baltikum und Schwarzem Meer bildet die Grundlage für die Vielfalt der gezeigten typischen Rezepte. Von dem Fotograf Christan Martin Weiss genussvoll in Szene gesetzt, präsentiert der Band somit unter anderem Rezepte aus Siebenbürgen, der Slowakei, Galizien, den Sudetenländern (Böhmen und Mähren), Pommern, Ostpreußen, Schlesien, dem Baltikum und der Bukowina.

Anbieter: buecher.de
Stand: 12.07.2018
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